L’oli i l’olivera

L’Olivera és un dels conreus característics del nostre entorn i la collita de les olives i l’obtenció de l’oli són dos processos molt interessants d’observar i conèixer. En aquesta sortida observarem directament com es cullen les olives a les nostres comarques. Durant el matí anem a buscar els pagesos i veiem la collita d’olives, la conserva d’olives, també podrem visitar el trull de l’oli – tot i que no estarà en funcionament – i disposem d’un vídeo perquè els alumnes el vegin quan funcionava.